台湾北部と南部の「粽（ちまき）」の違い 台湾の「ちまき（粽子 / zòng zi / ㄗㄨㄥˋㄗ˙）」は、台湾の中でも地域によって料理方法が異なります。日本でも関東と関西で味付けや調理方法に違いがあると思いますが、台湾でも大きく分けて北部と南部の違いがあります。...